ÜBER UNS
Besenwirtschaft
Im Jahr 2009 haben wir unsere Besenwirtschaft eröffnet. Diese ist 3 mal im Jahr für jeweils ca. 4-6 Wochen geöffnet. Dort werden typisch schwäbische Gerichte angeboten. Dazu gibt es kühles Bier, selbstgemachten Most sowie Schnäpse und Liköre aus eigener Herstellung.
Obst- und Hopfenbaubetrieb
Seit 1881 bewirtschaftet die Familie Oßwald einen Bauernhof in Zimmerberg. Seit 1986 wird unser Bauernhof als Sonderkulturbetrieb geführt. Zur Zeit bauen wir, Josef, Helga und Martin Oßwald, Hopfen und Äpfel an. Unsere Hopfen und Äpfel werden integriert und kontrolliert angebaut. Unser Betrieb ist zertifiziert.
